Блог пользователя Natali

Продукты тайской кухни

[img_assist|nid=1339|title=|desc=|hscaption=Рыба в лимонном соусе|img=files/images/2/1790.thumbnail.jpg|link=highslide|align=left|width=320|height=214]В настоящей теме мы рассмотрим продукты питания и приправы, наиболее часто употребляемые в приготовлении блюд Тайской кухни.

Тайская кухня

 

[img_assist|nid=1303|title=|desc=|hscaption=|img=files/images/2/5561.thumbnail.jpg|link=highslide|align=left|width=320|height=240]Поскольку тайская кухня вкусная, и легка в приготовлении, она становится все более и более популярной на международном уровне и занимает заслуженное место в глобальной кулинарной культуре.

 

В Тайском языке вообще нет слова «голод», потому что еда растет, плавает, бегает и летает буквально повсюду.

Тайцы спокойны и трудолюбивы, обращая себе во благо то, что им даровано природой.

 

Правила приготовления вкусного салата

 

[img_assist|nid=1050|title=|desc=|hscaption=|img=files/images/2/00011379.thumbnail.jpg|link=highslide|align=left|width=320|height=258]Для того чтобы приготовить вкусный салат, нужно соблюдать некоторые правила:

 

  1. Все компоненты салата должны быть совместимыми по вкусу.

  2. Каждому салату должна соответствовать своя заправка, так как неподходящая заправка может испортить даже хорошо подобранный салат.

  3. Салат должен соответствовать сопровождающим его блюдам, не повторять их и не противоречить им по составу.

Раздел:

Тайский рынок - III

[img_assist|nid=1054|title=Тайский рынок|desc=|hscaption=|img=files/images/2/2161.thumbnail.jpg|link=highslide|align=left|width=320|height=240]В этой части блога мы расскажем и покажем то, что больше всего волнует настоящего кулинара. Тайские овощи и приправы.

Вот приблизительно так выглядит тайский рынок для местных.

Когда мы ехали в Тайланд, мне очень хотелось посмотреть настоящий тайский рынок. Увидеть, что они продают: овощи, приправы, всякую экзотику...

Тайский рынок - II

[img_assist|nid=1009|title=Гирлянды из цветов|desc=|hscaption=|img=files/images/2/3051.thumbnail.jpg|link=highslide|align=left|width=320|height=240]В этой части блога мы покажем цветочки, которые продают на рынках Тайланда.

Тайский рынок

[img_assist|nid=948|title=Тайский рынок|desc=|hscaption=|link=highslide|img=files/images/2/0567.thumbnail.jpg|align=left|width=320|height=240]Тайские рынки делятся на два вида. Первые - это рынки, зализанные для туристов. Достаточно чистые, основным товаром которых являются фрукты. Вторые - это рынки для местных жителей, где они продают офощи, приправы и другие продукты используемые в национальной кухне.

Мы покажем вам оба вида рынков и товар представленный на них.

Что у нас на носу?

 

  • [img_assist|nid=751|title=|desc=|hscaption=|img=files/images/2/smile-0535-sm-0107.thumbnail.jpg|link=highslide|align=left|width=209|height=320]А на носу у нас что?
  • Бородавка!

Неправильно Господа! На носу у нас День святого Валентина!

Праздник в России хоть и пришлый, но позитивный, хороший. И пусть пришел он к нам не так давно, но уже успел многим полюбиться, прижился и пустил корни, радостно подхваченный нашей (да и не нашей тоже) промышленностью в виде всякого рода аксессуаров к празднику и сувенирчиков.

 

Раздел:

Филиппинские заметки

[img_assist|nid=734|title=Филиппины|desc=|hscaption=|img=files/images/2/0066.thumbnail.jpg|link=highslide|align=left|width=320|height=240]Учитывая то, что Филиппины долго были под испанцами, потом под американцами, так же на них посягала Япония, и совсем рядом Китай, а китайцы плодовиты и мобильны, - сейчас сложно говорить о чисто филиппинской кухне.

Но можно говорить о том, что мы имеем на сегодняшний день.

Дорога в Новый год...

[img_assist|nid=1564|title=|desc=|hscaption=|img=files/images/2/1520_1.thumbnail.jpg|link=highslide|align=left|width=240|height=320]Как вы встречаете Новый год? Украшаете ли вы к празднику дом, и если да, то как? Ставите ли вы елку? Предпочитаете живую или искусственную, и почему? Какие игрушки вам больше нравятся: новые, или может быть старинные, доставшиеся от родителей, или даже от бабушки...
Ждете ли Вы гостей, или для вас Новый год является семейным праздником и вы его встречаете дома в кругу близких людей?

Раздел:

Об итальянской кухне

[img_assist|nid=1049|title=|desc=|hscaption=|img=files/images/2/food_sr-085-i-0085.thumbnail.jpg|link=highslide|align=left|width=232|height=320]Не смотря на то, что, на карте мира Италия смотрится крошечным сапожком, итальянская кухня потрясающе разнообразна. И точно так же, как различается язык жителей Северной и Южной Италии, вплоть до того, что они могут не понять речи друг друга, различается и их кухня.

Страницы

Подписка на RSS - Блог пользователя Natali