тыква - 1,5 кг
яйца - 4—5 шт.
сливочное масло - 150 г
черный молотый перец
соль
Тыкву очистить от кожуры и внутренностей, и нарезать тонкими ломтиками.
Посолить и обжарить.
Затем, поперчить, добавить масла в форму, залить яйцами и запечь в духовке.