Свинина с лимоном
январь 15, 2009 | Natali
Кухня:
ИтальянскаяКоличество порций:
4Время приготовления:
1-2 часаИнгредиенты:
свинина без костей - 800 гр.
маленькая луковица - 1 шт.
сливочное масло - 30 гр.
лимоны - 2 шт.
белое вино - 1 стакан
перец
соль
Способ приготовления:
Нарезать лук на мелкие ломтики, слегка поджарить в сливочном масле, добавить мясо, посолить, поперчить, и
полить вином.
Подождать пока часть вина выкипит и добавить дольки очищенного лимона и сок другого лимона.
Закрыть крышкой и довести до полной готовности на среднем огне.
Примечание:
Время приготовления: 2 часа.
- Обсудить
- 2504 просмотра
Новотека
Загружается, подождите...
Комментарии
Вкусно. Но с двумя лимонами у меня получилось ну очень кисло )