Свинина под сыром

Свинина под сыром
Кухня: 
Классификация: 
| |
Количество порций: 
5
Время приготовления: 
Ингредиенты: 

свинина - 500гр
картофель - 3шт
сыр - 200гр
лук - 1шт
чеснок - 3 зубчика
майонез - 100гр
сливочное масло
приправа для свинины
черный молотый перец
базилик
куркума
карри

Способ приготовления: 

Лук почистить и обжарить на сливочном масле до золотистого увета.
Картофель потереть на мелкой терке,чеснок нарезать мелко.Соединяем картофель,чеснок,заправляем майонезом и солим(по желанию).
Свинину отбить и приправить(приправы на ваш выбор).
Берем глубокую посуду где будем запекать.На дно кладем жареный лук,картофельную массу и свинину.
Духовку разогреваем до 180*С.Свинину ставим в духовку на 1 час и за 10минут до готовности посыпаем сыром.

Примечание: 

Очень нежное и мягкое блюдо)

5
Рейтинг: 5 (3 голоса)

Комментарии

Изображение пользователя Natali.

ага, как раз сейчас в голове крутится мысль забацать какую-нибудь мясо-картофельную запеканку ))