Соус молочный к овощным блюдам

ноябрь 11, 2008 | Natali
Кухня: 
Классификация: 
|
Ингредиенты: 

мука - 1 ст.л.
молоко - 1,5 т.
масло - 25 гр.

Способ приготовления: 

Муку, постоянно помешивая, слегка поджарить с маслом. Затем развести горячим молоком, добавить соль и помешивая варить 10-15 минут.

Примечание: 

Соус молочный хорошо подходит к овощным блюдам.
Этой порции достаточно для 1 кг.овощей.

Смотрите также: 
Соус из шампиньонов
Яичный соус сладкий
Сухарный соус
Сметанный соус
Соус грибной с луком
0