Салат "Вечер в Сорренто"

кальмары - 250 г.
креветки очищенные - 500 г.
петрушка мелконарезанная - 1 ст.

Для соуса:
лимонный сок - 2/3 стакана
оливковое масло - 1/2 стакана
сладкая горчица - 3 ст. ложки
черный молотый перец или смесь перцев