Салат-сэндвич

март 4, 2011 | Natali
Салат-сэндвич
Кухня: 
Классификация: 
|
Количество порций: 
1
Ингредиенты: 

колечки помидоров - 2 шт.
колечки цукини - 3 шт.
салат Ромэн - 1 листик
тоненькие кусочки сыра моцарелла - 3 шт.
ткемалевый соус (например, № 7)
растительное масло
персиковый сироп

Способ приготовления: 

Порвать лист салата Ромэн крупными кусками и положить в центр тарелки.
На растительном масле слегка обжарить цукини, промокнуть их бумажным кухоным полотенцем.
Один кусочек цукини положить в центр кучки из салатных листьев, а дальше все выложить пирамидкой, в нахлест.
Слегка капнуть на сэндвич-салат ткемалевым соусом.
Края блюда украсить персиковым сиропом.

Примечание: 

Салат подается комнатной температуры.
Это очень вкусный и красивый салатик!

Смотрите также: 
Салат "Экзотический"
Салат из сладкой тыквы
Салат с редькой
Кенийский салат с тунцом
Русский салат
0