Салат с кальмарами и рисом по-неаполитански

Кальмары залить горячей водой на 2-3 минуты и снять кожицу, затем сварить в подсоленной воде в течение 3-4 минут, охладить и нарезать соломкой.
Отварить рис. Яйца сварить вкрутую, мелко порубить. Кальмары, рис, яйца смешать, поперчить, посолить, заправить майонезом.