листья шпината
сыр "Пармезан"
кедровые орешки
оливковое масло
бальзамический уксус
соль - по желанию
Листья шпината промыть, отделить от черешков, нарвать кусочками и выложить на порционные тарелки.
Заправить оливковым маслом и сбрызнуть бальзамическим уксусом.
Сверху посыпать тертым сыром и кедровыми орешками.