Салат из мидий

Кухня: 
Классификация: 
|
Ингредиенты: 

мидии - 200-250 гр.
рис - 100 гр.
яйца - 3 шт.
горошек консервированный - 1 маленькая банка
зеленый лук - 2 веточки (или маленькую луковицу)
майонез
веточки зелени и ломтики лимона для украшения

Способ приготовления: 

Мидии припустить и нарезать кусочками.
Отварить рис и яйца.
Смешать мидии, рис, рубленные яйца, горошек, мелко порезанный лук, все смешать и заправить майонезом.

Примечание: 

При подаче украсить зеленью и ломтиками лимона.

0