Рыжики

Кухня:

Домашняя

Классификация:

Вегетарианское блюдо

Источник рецепта:

20-е издание Е.Молоховец - архив семьи Левашовых

Ингредиенты:

рыжики
луковица
масло
соль

Способ приготовления:

Рыжики нужно вымыть в нескольких водах, положить в кастрюлю с маслом и мелко изрубленным луком и тушить больше часа.
Можно их жарить на горячем масле на сковороде, только не на сильном огне.

Смотрите также:

Лаваш с ветчиной и зеленью

Рулетики с ветчиной, маскарпоне и зеленым базиликом

Креветки вкусные

Рисовая запеканка с курицей и грибами

Овощи с сыром