Рисовая запеканка с курицей и грибами

Кухня:

Домашняя

Классификация:

Количество порций:

много

Ингредиенты:

рис — 2 ст.
куриные грудки — 7 шт.
луковицы
грибы
сливки — 20 %
сыр
растительное масло
черный молотый перец
соль

Способ приготовления:

Рис отварить.
Спассеровать мелко нарезанный лук, добавить к нему грибы и обжарить их на растительном масле.
Куриное филе мелко порезать и обжарить на растительном масле.
Все выложить в огнеупорную форму, равномерно перемешать, залить сливками и запекать в духовом шкафу.
Перед окончанием посыпать тертым сыром и запекать, пока сыр не расплавится.

Смотрите также:

Куриные бедрышки с кольраби

Рулетики из куриных грудок с сыром и томатами

Курица с оливками, кабачками и лимонными дольками

Вермишель куриная

Курица с капустой и сельдереем