Рисовая каша с вареньем

сентябрь 28, 2009 | Natali
Кухня: 
Классификация: 
| | | |
Источник рецепта: 
архив семьи Левашовых собранный графиней Булыгиной
Ингредиенты: 

рис - 110 гр.
сливочное масло - 1 ст.л.
варенье
соль

Для соуса:
белки - 4 шт.
миндаль - 4 шт.
сахар - 4 ст.л.

Способ приготовления: 

Сварить рис. После положить масло, соль и перемешать с вареньем.
Уложить рис в огнеупорную форму и залить соусом.
Соус выровнять и поставить на верхнюю полку разогретой духовки, чтобы пена подрумянилась.
Для соуса: белки взбить в пену, вымешать ее с томтиками тонко нарезанного миндаля и сахаром.

Смотрите также: 
Каша рисовая с изюмом
Каша ячневая по-шведски
Пудинг рисовый запеченный
Индейка с рисом
Плов
0