
Тесто:
яйцо - 1шт
дрожжи сухие - 1 пакетик
мука - 3-4ст
вода - 1 ст (150-250)
растительное масло - 2ст.л.
соль
сахар
Начинка:
колбаса - 200г
сыр - 300г
перец - 1шт
кетчуп
майонез
грибы - 150г
сухая специя(можно и без нее)
Тесто: Смешайте муку, дрожжи и соль. Затем добавьте яйцо.Влейте водуи и масло. Хорошенько все перемешайте. Тесто должно отходить от стенок миски. Положите тесто на стол, посыпанный мукой и вымешивать.
Посыпьте противень мукой. Раскатайте на противне шар из теста. Поднимите края теста вверх, согните, чтобы получился бортик высотой 2—3 см.
Начинка:Майонез и кетчуп размазываем по всему тесту!Кладем колбасу,грибы,перец,посыпаем специями и сверху кладем сыр.
В разогретую духовку до 180*С ставим пиццу на 20-30 минут.
Комментарии
Здорово! Я тут тоже в выходные пиццу делала , аля четыре сыра.
Кстати, спасибо за идею использования плавленых сырков. Раньше из них только суп варила.
Вот найду кабель к фотоаппарату, чтобы фотку слить, и тоже рецептик выложу ))
будем ждать и ваши фотки с рецептами)