Печенье с протертой черной смородиной (вареньем из черной смородины)

Natali | 23/08/2009 - 21:57.

Кухня:

Домашняя

Классификация:

Вегетарианское блюдо

Рейтинг:

Ваша оценка: Нет Средняя: 5 (2 оценок)

Ингредиенты:

яйца - 2 шт.
сливочное масло - 200 гр.
сахар - 1/2 ст.
крахмал - 1 ст.
пшеничная мука - 2 ст.
сода - 1/2 ч.л.
уксус - 1,2 ч.л.
соль по вкусу

Способ приготовления:

Смешать яйца с сахаром и маслом, всыпать крахмал, все перемешать.
Всыпать муку, перемешать.
Тесто разделить на 2 части. Одну размять на противень и густо смазать вареньем.
Другую часть теста натереть на первую часть сверху на крупной терке.
Выпекать в несильно разогретой духовке.
Готовый пирог вынуть из духовки и сразу разрезать на квадратики или ромбики.

Войдите, чтобы оставлять комментарии
4124 просмотра