яйца - 2 шт.
молоко - 1/2 ст.
соль - щепотка
масло сливочное или растительное
Способ приготовления:
Хорошо взбить яйца с молоком и щепоткой соли.
Вылить смесь в хорошо разогретую сковородку, смазанную маслом.
Готовить под крышкой на маленьком огне около 15 минут.