Курица с сушеными белыми грибами

Natali | 17/08/2016 - 00:29.

Кухня:

Домашняя

Классификация:

Рейтинг:

Голосов пока нет

Ингредиенты:

Куриные бедра или голени
Сушеные белые грибы - 5-6 пластинок
Крупные луковицы - 2 шт.
Оливковое масло
Морская соль

Способ приготовления:

В сильно разогретой сковородке на оливковом масле обжарить кусочки курицы.
Дольками порезать лук и уложить между кусочками курицы.
Посолить.
Убавить огонь и готовить под крышкой, переворачивая курицу.
Если жидкости недостаточно, добавить немного воды.
Добавить в блюдо пластинки белых грибов и готовить, переворачивая курицу, до готовности.

Примечание:

На гарнир идеально подойдет рис. Я делала коричневый рис.

Войдите, чтобы оставлять комментарии
1225 просмотров