Курица "Красавица"

Курица "Красавица"
Кухня: 
Классификация: 
| |
Количество порций: 
4
Время приготовления: 
Ингредиенты: 

курица - 1 кг
помидор - 3 шт
лук - 3 шт
курага - 200 гр
чеснок - 3-4 зубчика
соль
специи

Способ приготовления: 

Курицу нарезать на порционные куски,посолить,натереть приправой и обжарить на сильном огне до полуготовности.
Предварительно замоченную курагу нарезать вдоль тонкой соломкой.Помидоры обдать кипятком,снять кожицу,порезать дольками.Чеснок мелко порубить,лук порезать кольцами.
Курагу,помидоры,чеснок и лук выложить на сковородку и тушить на сливочном масле 15 минут.Затем добавить куски курицы.Посолить,поперчить и тушить под крышкой на слабом огне 30 минут.

5
Рейтинг: 5 (3 голоса)

Комментарии

Изображение пользователя Natali.

Ничего себе "новичок в кулинарии"!

Это должно быть шикарно!

Изображение пользователя Milashka90.

и вкусно)