Каша ячневая по-шведски

ноябрь 29, 2008 | Natali
Кухня: 
Классификация: 
| | |
Ингредиенты: 

ячневая крупа - 1 ст.
молоко - 4-5 ст.
сливочное масло - 4-5 ст.л. + 1 ст.л. для смазывания формы
яйца - 3 шт.
сахар - 1/2 ст.
грецкие или миндальные орехи - 2/3 ст.
панировочные сухари - 1/2 ст.
соль

Способ приготовления: 

Вскипятить молоко, всыпать ячневую крупу, посолить и дать каше загустеть на огне.
Добавить взбитые яйца, сахар, толченые орехи, выложить в смазанную маслом и посыпанную сухарями форму.
Смазать сверху яйцом, посыпать сухарями, подрумянить в духовке.

Примечание: 

Кашу подавать со сливками или молоком.

Смотрите также: 
Рисовая каша с вареньем
Каша рисовая с изюмом
Галло Пинто (рис с бобами)
Индейка с рисом
Нут с овощами
0