Картофель, жаренный с лисичками

Две крупные луковицы мелко порезать и пассировать на растительном масле. Лисички перебрать, помыть, порезать. Порезанные грибы высыпать в сковороду с луком. Посолить и помешивая, жарить на большом огне, не накрывая крышкой. Лисички дают много сока. Собираем сок в чашку. Будем жарить на ней картошку. Лисички жарим до полу-готовности.
На другой сковороде, посолив, в небольшом количестве растительного масла начинаем жарить картошку. Когда картошка уже жарится, начинаем вливать в нее сок от лисичек. Картошку жарим до полу-готовности.
Отделяем половину картошки и половину лисичек и перекладываем из одной сковороды в другую, перемешиваем. Содержимое каждой сковороды доводим до готовности.
Получаем две сковороды жаренной картошки с лисичками.