Имбирные креветки

Natali | 05/11/2008 - 19:12.
0976.jpg
VKontakte logo Google+ logo
Кухня:
Классификация:
Количество порций: 
2
Рейтинг: 
4.333335
Ваша оценка: Нет Средняя: 4.3 (3 оценок)
Ингредиенты: 

креветки - 1 кг.
имбирь - кусочек по вкусу
томатная паста - 2 ст.л.
чеснок - 3-4 зубчика
растительное масло - 4 ст.л.
лавровый лист - 2 шт.
черный молотый перец
соль

Способ приготовления: 

Размороженные креветки высыпаем на разогретую сковородку с растительным маслом. Добавляем воды на половину высоты сковородки, томатную пасту, нарезанный дольками имбирь и чеснок. Посолить, поперчить, положить лавровый лист, все перемешать, закрыть крышкой и готовить около 10 минут с момента закипания воды.
Готовые креветки выловить шумовкой и сразу подавать.

  • Войдите, чтобы оставлять комментарии
  • 7021 просмотр

Комментарии

Аватар пользователя Тамара
Тамара - вс, 16/11/2008 - 15:06.

Смотрятся очень аппетитно.
Прямо слюнки текут.

Олька (не проверено) - ср, 25/11/2009 - 09:43.
И не только смотрятся. Любимый был в восторге от вкуса. Ну очень вкусно получается!!! Спасибо за рецепт!
Аватар пользователя Natali
Natali - ср, 25/11/2009 - 20:06.

Спасибо за отзыв!

Рада, что понравилось!!!

Гость (не проверено) - вт, 19/07/2011 - 15:02.
Наталья, а подскажите, пожалуйста, креветки прямо в панцирях бросать или лучше очищенные? ))
Аватар пользователя Natali
Natali - вт, 19/07/2011 - 16:40.

Конечно в панцырях!
Поедание креветок это не только процесс насыщения, но и своеобразный ритуал! Wink