Имбирные креветки
ноябрь 5, 2008 | Natali
Кухня:
КитайскаяКоличество порций:
2Ингредиенты:
креветки - 1 кг.
имбирь - кусочек по вкусу
томатная паста - 2 ст.л.
чеснок - 3-4 зубчика
растительное масло - 4 ст.л.
лавровый лист - 2 шт.
черный молотый перец
соль
Способ приготовления:
Размороженные креветки высыпаем на разогретую сковородку с растительным маслом. Добавляем воды на половину высоты сковородки, томатную пасту, нарезанный дольками имбирь и чеснок. Посолить, поперчить, положить лавровый лист, все перемешать, закрыть крышкой и готовить около 10 минут с момента закипания воды.
Готовые креветки выловить шумовкой и сразу подавать.
(3 голоса)
- Обсудить
- 3599 просмотров
Новотека
Загружается, подождите...
Комментарии
Смотрятся очень аппетитно.
Прямо слюнки текут.
И не только смотрятся. Любимый был в восторге от вкуса. Ну очень вкусно получается!!! Спасибо за рецепт!
Спасибо за отзыв!
Рада, что понравилось!!!
Наталья, а подскажите, пожалуйста, креветки прямо в панцирях бросать или лучше очищенные? ))
Конечно в панцырях!
Поедание креветок это не только процесс насыщения, но и своеобразный ритуал!