Домашний сыр - 4

Кухня: 
Классификация: 
| | | |
Ингредиенты: 

молоко – 1 литр
творог – 1 кг.
яйца – 2 шт.
масло – 100 гр.
сахар – 1 ч.л.
сода – ½ ч.л.
соль – 1 ч.л.

Способ приготовления: 

Молоко вскипятить с творогом. Откинуть через дуршлаг.
Все ингредиенты перемешать и варить 5-7 минут.
Заранее подготовить формочки, смазанные сливочным маслом.
Горячую массу выложить в форму и оставить остывать.

0