Домашний сыр-3

Natali | 07/09/2009 - 17:26.
VKontakte logo Google+ logo
Кухня:
Классификация:
Источник рецепта: 
от Раисы Петровой
Рейтинг: 
0
Голосов пока нет
Ингредиенты: 

молоко – 3 литра
творог – 1 кг.
яйца – 5 шт.
соль – 1 ст.л.

Способ приготовления: 

Молоко кипятить 20 минут.
Размешать творог, яйца, соль с молоком и кипятить еще 5-7 минут.
Полученную массу откинуть в марлю, дать стечь жидкости и поместить сыр под пресс.

  • Войдите, чтобы оставлять комментарии
  • 2540 просмотров