Яблоки в тесте

1. Маргарин растереть с мукой. Добавить сметану.
Вымесить тесто и поставить на холод на 2 часа.
2. С маленьких яблок срезать крышечку и чайной ложкой выбрать косточки.
3. Из теста сделать длинную сосиску и разрезать ее на 12 равных частей.
Каждую часть раскатать в кружок.
4. В центр каждого кружка установить по яблоку.
В каждое яблоко всыпать 1-2 ч.л. сахарного песку, добавить щепотку молотой корицы и влить 1/2-1 ч.л. рома или вина.
5. Обернуть яблоки тестом, кончики которого убрать вовнутрь яблок.
6. Выпекать в разогретой до 200 градусов Цельсия духовке около часа.