Салат с рыбой по-венгерски

Natali | 13/11/2008 - 10:35.

Кухня:

Венгерская

Классификация:

Количество порций:

2-4

Рейтинг:

Голосов пока нет

Ингредиенты:

рыбное филе - 600 гр.
картофелины - 2-3 шт.
яйца - 5 шт.
яблоко - 1 шт.
лимон - 1 шт.
растительное масло - 2 ст.л.
зелень петрушки
черный молотый перец
соль

Способ приготовления:

Рыбу отварить и нарезать небольшими кусочками.
Яйца сварить вкрутую и нарезать маленькими кубиками.
Картофель сварить в мундире, очистить, нарезать маленькими кубиками.
Яблоки очистить от косточек и кожуры, нарезать маленькими кубиками.
Все кроме рыбы смешать с растительным маслом.
На рыбу выжать сок лимона, посолить, поперчить и оставить на 2 часа.
Все компоненты соединить, смешать, посыпать зеленью петрушки, украсить разрезанными пополам яйцами.

Войдите, чтобы оставлять комментарии
3397 просмотров