Куриная грудка с ананасами и сливками

Natali | 01/01/2023 - 18:51.

Кухня:

Итальянская

Классификация:

Количество порций:

Источник рецепта:

Рейтинг:

Голосов пока нет

Ингредиенты:

филе куриной грудки
ананасы консервированные - 1 банка
сливки - не менее 20% жирности - 1 уп.
куркума молотая
красный молотый перец
растительное масло
морская соль

Способ приготовления:

Обжарить филе куриной грудки на быстром огне со всех сторон, чтобы "запаять" мясо.
Обвалять куски курицы в куркуме и красном молотом перце.
В жаропрочную (у меня стеклянная форма для запекания) выложить кусочки ананаса, курицу, посолить и залить сливками.
Запекать при 180С около часа. Полчаса под крышкой, потом крышку снять и дать соусу загустеть.

Примечание:

Подавать можно с рисом или пастой.

Войдите, чтобы оставлять комментарии
188 просмотров