Рисовая запеканка с курицей и грибами

Natali | 26/11/2010 - 17:44.

Кухня:

Домашняя

Классификация:

Количество порций:

много

Рейтинг:

Голосов пока нет

Ингредиенты:

рис — 2 ст.
куриные грудки — 7 шт.
луковицы
грибы
сливки — 20 %
сыр
растительное масло
черный молотый перец
соль

Способ приготовления:

Рис отварить.
Спассеровать мелко нарезанный лук, добавить к нему грибы и обжарить их на растительном масле.
Куриное филе мелко порезать и обжарить на растительном масле.
Все выложить в огнеупорную форму, равномерно перемешать, залить сливками и запекать в духовом шкафу.
Перед окончанием посыпать тертым сыром и запекать, пока сыр не расплавится.

Войдите, чтобы оставлять комментарии
3884 просмотра