Салат с рукколой, клубникой, сыром "Кашкавал", заправленный бальзамическим уксусом

ноябрь 12, 2008 | Natali
Кухня: 
Классификация: 
|
Время приготовления: 
Ингредиенты: 

руккола - 1-2 пучка
клубника - маленькая коробочка
крупный виноград, желательно без косточек
сыр "Кашкавал"
оливковое масло
бальзамический уксус «Aceto Balsamico di Modena» - 1-2 ч.л.

Способ приготовления: 

Рукколу помыть и разрезать пучок пополам или на 3 части. Крупные виноградины порезать пополам. Клубничины разрезать на 4 части. Выложить все в салатницу. Полить оливковым маслом и бальзамическим уксусом «Aceto Balsamico di Modena» желательно (esclusivo). Все перемешать и дать настояться салату минут 15. Перед подачей сверху выложить ломтики сыра "Кашкавал".

Смотрите также: 
Русский салат
Салат с клубникой и бальзамическим уксусом
Салат pantesca (Insalata pantesca)
Салат из шпината с орешками
Кольраби с мятой и имбирем
5
Рейтинг: 5 (1 vote)