Маленькие хитрости: засолка

Бархатцы (или тагетес) используются при консервировани помидоров, огурцов и патесонов.
Советует: 
Цветки бархатцев (Тагетес - Tagetes) используются при засолке томатов. Одну головку тагетеса на одну банку.
Советует: